節分の日

明日2/3は節分の日!

節分に飲む【福茶】というお茶があるのをご存知ですか?
福茶とはお正月などの節目に飲む縁起物のお茶のことで、知名度は低いものの、節分にも福豆を入れて飲むという習慣があるそうですよ!
作り方はとっても簡単で、煎茶に縁起物である梅干し・昆布・福豆を入れるだけ。
お茶は熱湯で入れても渋みの出にくい茎茶などがおススメですよ♪
写真のお茶にも、当店の茎茶、菊翠茎茶を使用しております♪
恵方巻きのお供に是非お試しください♪
20180202