砂時計

こんにちは!san gramsです。
本日は意外と知られていないお茶の抽出時間について…
茶葉の量・お湯の温度・抽出時間…
お茶を美味しく淹れる為のポイントの1つです。
当店で取り扱いの深蒸し茶は全て「30秒」とご案内させて頂いております。

san gramsではcafeにてお茶をご注文頂きますと、大きな砂時計を使い30秒を計り、スタッフが丁寧にお茶の淹れ方をご説明させて頂きます。
以外と短い抽出時間に驚かれるお客様もしばしば…
お茶を美味しく淹れるって、実は意外と簡単なんですよ☆

 

 

FullSizeRender