こんにちは！san gramsです。
以前ご紹介した氷水出し用茶器「雫 -SHIZUKU-」。
深蒸し茶や玉露などの日本茶は試したことがあったのですが、今回は初めて紅茶に挑戦しました！
本日使用したのは「ダージリン春摘み」です。熱湯で淹れた場合、花のような甘く強い香りと、渋みがありキレのある味が特徴のお茶です。
飲んでみると香り、味ともに弱くあまり良い結果ではありませんでした…
しかし、これから茶葉や氷の量を色々と試しながら、美味しく淹れる方法を見つけたいと思います！
皆さまも、いつも飲んでいるお茶を違った飲み方で楽しんでみてはいかがでしょうか？
